INTRO
최근 마트나 편의점에서 이런 경험 한 번쯤 있으셨을 겁니다.
“어? 이 과자 원래 이렇게 작았나?”
“가격은 같은데 내용물이 줄어든 것 같은데?”
이와 같은 상황을 설명하는 용어로 쓰이는 것이 슈링크 플레이션인데,
이번 글에서는 슈링크 플레이션의 뜻, 영어로, 원인, 사례, 문제점, 대책,
규제, 가이드라인, 해결방안, 스킴플레이션 등에 대하여 알아보겠습니다
슈링크 플레이션의 뜻 (Shrinkflation 뜻), 영어로
슈링크 플레이션(Shrinkflation)은
Shrink(줄이다) + Inflation(물가 상승)의 합성어로,
상품의 가격은 유지하거나 소폭 인상하면서,
용량·중량·개수를 줄이는 물가 상승 방식을 의미합니다.
즉,
가격은 그대로인데 양이 줄어들고
소비자는 같은 돈을 내고 더 적게 받는 상황입니다.
영어로는 Shrinkflation이라고 쓰입니다
겉으로 보기엔 가격이 안 오른 것처럼 보여
체감 물가 상승을 숨기는 방식이라고도 불립니다.
슈링크 플레이션이 발생하는 이유, 원인
① 원자재 가격 상승
밀가루, 설탕, 원유, 우유 등 원자재 가격 인상
국제 곡물가·에너지 가격 상승
기업 입장에서는 가격 인상이 불가피하지만,
소비자 반발을 피하기 위해 용량을 줄이는 선택을 하게 됩니다.
② 소비자 가격 민감도
소비자는
가격 인상에는 즉각적으로 반응하지만
용량 감소에는 상대적으로 둔감합니다.
예)
“과자 1,500원 → 1,700원”은 민감
“1,500원 그대로인데 10g 감소”는 눈치 못 채는 경우 많음
③ 경쟁 시장 구조
경쟁사가 가격을 유지하면
혼자 가격을 올리기 어려워
‘조용한 인상’ 방식인 슈링크 플레이션을 선택합니다.
슈링크 플레이션의 대표적인 사례
1)식품 업계
과자 봉지 크기는 그대로인데 내용물 감소
아이스크림 크기 축소
컵라면 면발·수프 중량 감소
초콜릿 바 길이 감소
포장은 같아 보이지만 실제 중량은 줄어듦
2) 외식·프랜차이즈
햄버거 패티 크기 축소
음료 컵은 같지만 실제 용량 감소
반찬 가짓수·양 감소
3) 생활용품
휴지 롤 길이 감소
세제 1회 사용량 감소
물티슈 매수 축소
슈링크 플레이션의 문제점
1) 소비자 입장
실질 구매력 감소
체감 물가 상승
신뢰 하락
“모르게 손해 본 느낌” 발생
2) 사회적 측면
통계상 물가와 체감 물가의 괴리
서민·저소득층 부담 가중
소비 위축
기업은 왜 슈링크 플레이션을 선택할까?
기업 입장에서는 다음과 같은 장점이 있습니다.
가격 저항 최소화
단기 매출 방어
경쟁사 대비 가격 유지
소비자 이탈 방지
하지만 장기적으로는
브랜드 신뢰 하락이라는 위험도 함께 존재합니다.
슈링크 플레이션을 구별하는 방법
단위당 가격 확인
g당 가격
ml당 가격
개당 가격
단위 가격이 올라갔다면 슈링크 플레이션 가능성 큼
과거 제품과 비교
예전 구매 기록
온라인 후기
제품 설명 내 중량 표기
포장 크기에 속지 않기
포장이 커 보여도
내용물 중량 표기를 반드시 확인해야 합니다.
아래에서는 슈링크 플레이션(Shrinkflation)에 대한 대책을
① 정부·제도 차원 규제,
② 기업 대상 가이드라인,
③ 소비자 차원의 대응 방안,
④ 구조적 해결책
으로 나누어 체계적으로 정리했습니다.
슈링크 플레이션은 가격표에는 잘 드러나지 않지만,
실질 구매력을 은근히 깎아먹는 ‘숨은 물가 인상’이라는 점에서
사회적 논의와 대응이 점점 중요해지고 있습니다.
슈링크 플레이션에 대한 정부 차원의 대책과 규제
① 용량 변경 의무 고지 제도 강화
가장 핵심적인 규제 수단입니다.
용량·중량 감소 시 의무 표기
“리뉴얼”이라는 표현 뒤에 숨기지 못하도록
일정 기간(예: 6개월~1년) 동안
“기존 대비 용량 △△% 감소” 명시
➡ 소비자의 알 권리 보장
② 단위가격 표시 의무 강화
이미 일부 시행 중이지만, 실효성을 높이는 것이 관건입니다.
g당 / ml당 / 개당 가격을
눈에 잘 띄는 위치에 표기
글씨 크기·색상·위치 기준 마련
온라인 쇼핑몰에도 동일 적용
➡ 가격은 그대로지만 실제로는 비싸진 상품을 쉽게 구분 가능
③ 기만적 표시·광고 규제
다음과 같은 표현에 대한 규제가 논의됩니다.
“더 커졌다”, “프리미엄” 등의 모호한 문구
포장 크기는 그대로 두고 내용물만 줄이는 행위
소비자가 오해할 소지가 있는 리디자인
➡ 표시광고법 위반 여부 엄격 적용
④ 물가 통계 보완
슈링크 플레이션은
공식 물가 지표에는 잘 반영되지 않는 문제가 있습니다.
체감 물가 지수에 용량 감소 반영
생활필수품 중심 감시 품목 확대
➡ 정책 판단의 정확도 향상
슈링크 플레이션에 대한 기업을 위한 가이드라인
슈링크 플레이션이 반드시 불법은 아니기 때문에
기업의 윤리적 가이드라인도 중요합니다.
① 투명성 원칙
용량 감소 사실을 명확히 고지
리뉴얼 이유 설명
(원자재 상승, 원가 부담 등)
➡ 단기 매출보다 장기 신뢰 중시
② 소비자 선택권 보장
기존 용량 제품과 축소 제품 병행 판매
소용량·대용량 선택 가능 구조
➡ “몰래 줄이기”가 아닌 선택 가능한 축소
③ 브랜드 신뢰 관리
반복적인 슈링크 플레이션은
→ 브랜드 이미지 하락
소비자는 기억하고 공유함
➡ 투명한 소통이 결국 비용 절감
슈링크 플레이션에 대한 소비자 차원의 대응 방안, 해결방안
슈링크 플레이션을 막는 가장 현실적인 힘은
소비자의 인식과 행동 변화입니다.
① 단위 가격 비교 습관화
가격보다 중량·용량 우선 확인
g당 가격이 올랐는지 체크
② 구매 이력 비교
과거 구매 제품 사진·후기 참고
“예전보다 작아졌는지” 확인
③ 대체 상품 선택
과도한 슈링크 브랜드 회피
가성비 브랜드·PB상품 활용
➡ 소비 패턴이 바뀌면 기업도 바뀜
④ 정보 공유
후기, 커뮤니티, SNS에 정보 공유
소비자 집단 인식 형성
➡ 슈링크 플레이션의 은폐 효과 감소
소비자가 인식하고 행동할수록
기업의 무분별한 슈링크 플레이션은 줄어듭니다.
구조적·장기적 해결 방안
① 가격 인상에 대한 사회적 인식 개선
가격 인상 = 무조건 악이라는 인식 완화
투명한 가격 인상이 오히려 정직할 수 있음
➡ 가격 동결 집착이 슈링크 플레이션을 부추김
② 원가 구조 개선 지원
중소기업 대상 원자재 공동 구매
물류·에너지 비용 완화 정책
➡ 슈링크 플레이션을 선택하지 않아도 되는 환경 조성
③ 소비자 교육 강화
학교·미디어를 통한 소비자 경제 교육
단위 가격 개념 보편화
➡ “알면 덜 당한다”
슈링크 플레이션은 완전히 없어질 수 있을까?
현실적으로 완전한 근절은 어렵습니다.
하지만 다음은 가능합니다.
✔ 몰래 줄이기 → 공개적 선택으로 전환
✔ 소비자 기만 → 소비자 존중
✔ 체감 물가 왜곡 → 정보 투명화
즉, 핵심은 통제보다 투명성입니다.
슈링크 플레이션은 나쁜 것일까?
무조건 악이라고 보기는 어렵습니다.
기업 생존을 위한 선택일 수 있기 때문입니다.
하지만 문제는
충분한 고지 없이
소비자를 기만하는 방식으로 이루어질 때
신뢰를 잃게 된다는 점입니다.
구분해야 될 개념으로 스킴플레이션이 있는데
이에 대해 살펴보도록 하겠습니다
슈링크 플레이션과 스킴플레이션
최근 물가 관련 기사에서 자주 보이는 단어가 바로
슈링크 플레이션과 스킴플레이션입니다.
둘 다 ‘가격은 그대로인데 소비자는 손해 보는 현상’이라는 공통점이 있지만,
손해를 보는 방식은 분명히 다릅니다.
슈링크 플레이션은
상품 가격은 유지하거나 소폭 인상하면서,
용량·중량·개수·크기를 줄이는 물가 상승 현상입니다.
핵심 포인트
가격표 변화 없음
내용물 감소
같은 돈으로 더 적게 구매
대표 사례
앞서 본 바와 같이
과자 봉지는 그대로인데 내용물 감소
아이스크림 크기 축소
컵라면 면·스프 중량 감소
휴지 롤 길이 감소
양이 줄어든 것이 핵심입니다
스킴플레이션은
가격과 외형은 유지하면서, 원가 절감을 위해
품질·서비스·구성을 낮추는 현상을 말합니다.
핵심 포인트
양은 그대로
재료·품질·서비스 하락
체감 만족도 감소
대표 사례
고급 재료 → 저가 재료로 변경
직원 수 감소로 서비스 질 하락
부자재·토핑 축소
내구성 낮아짐
질이 나빠진 것이 핵심
현실에서는
슈링크 플레이션 + 스킴플레이션이
동시에 발생하는 경우도 적지 않습니다.
예)
용량 감소 + 재료 변경
크기 축소 + 서비스 질 하락
➡ 소비자는 이중 손해를 보게 됩
나가며
이상으로 슈링크 플레이션의 뜻, 영어로, 원인, 사례, 문제점, 대책,
규제, 가이드라인, 해결방안, 스킴플레이션 등에 대하여 알아보았습니다
슈링크 플레이션은
눈에 잘 띄지 않지만 우리 지갑을 가장 조용히 얇게 만드는 물가 상승입니다.
가격만 보지 말고
용량과 단위 가격을 확인하고
소비자의 선택 기준을 똑똑하게 바꾸는 것
이것이 슈링크 플레이션 시대를 살아가는
가장 현실적인 소비 전략이라 할 것입니다